Störküche/Party Service

Kartoffelstock aus Blauen St.Galler, Walliser Landschafragout (oder Wollschwein) und Trebona-Stangenbohnen: ein kompletes ProSpecieRara-Menü.

Wollschweinbraten (oder Walliser Landschaf) mit rot/weissem Gratin Dauphinoise und Buschbohnen "La Victoire".

Wir kochen für Euch bei Euch z.B.:

-Wollschwein-Spanferkel

-Lamm am Spiess

-Metzgete

-Trockenfleischplatte

-Pro Specie Rara Menü

-weitere Vorschläge und Menüzusammenstellung individuell nach Absprache